【摘 要】
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采用3×3双因素的设计方法，探讨了不同饲料蛋白质和脂肪水平对中华绒螯蟹幼蟹(初始体重3.39±0.10 g)生长性能、体成分和消化酶活性的影响.试验设3个蛋白梯度(30％、35％和40％)
【机 构】
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华东师范大学生命科学学院,上海 200241
【出 处】
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中国甲壳动物学会第十三次学术研讨会
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采用3×3双因素的设计方法，探讨了不同饲料蛋白质和脂肪水平对中华绒螯蟹幼蟹(初始体重3.39±0.10 g)生长性能、体成分和消化酶活性的影响.试验设3个蛋白梯度(30％、35％和40％)和3个脂肪梯度(2％、7％和12％)，配置9组不同能量蛋白比(P/E)的饲料，每组4个平行，每个平行放养30只蟹，每日投喂2次，实验周期为10周.结果表明，各处理组蟹的存活率没有显著性差异(P＞0.05)，介于79.17％-89.16％之间.
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