论文部分内容阅读
保水剂对马鲛鱼鱼糜反复冻融过程品质变化的影响
【出 处】
:
中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛论文摘
【发表日期】
:
2019年11期
其他文献