随着中国地区的国民所得提升、交通条件改善、休闲时间增加与农村结构改变，人们对于都市生活渐感压力而向往自然生活.胡锦涛(2004)指出"要发展农业旅游、生态旅游、保证农民增收"；翌年吴仪在全国旅游工作会议中亦指出"旅游业发展要有新思路，要把旅游业与解决"三农"问题结合起来，积极开发农村旅游资源，大力发展农业旅游".2006年中国大陆旅游主题为"中国乡村游"，其宣传口号为"新农村、新旅游、新体验、新风尚"，休闲农业遂发展为新的研究领域.本文旨在透过休闲农业产业观点探讨绿枫庄农业观光园之经营管理现况，以文献分析法、深度访谈法(In-depth Interview)与现地观察法，针对业者整体之经营管理模式，从休闲农业之一级、二级、三级产业观点进行诊断分析；期望本研究结果与建议能作为业者未来规划管理之参考，使其经营管理日臻完善.