【摘 要】
：
高血脂危害严重,天然食药用菌的药效和安全性历经多年验证,是开发新型高效活性物的理想来源。在八种常见食用菌中,杏鲍菇(ACCC 52700)子实体水溶性多糖(PEPE)降脂最强,体外抗
【基金项目】
：
江苏省高校自然科学研究面上项目,魏华(16KJB180016);江苏省优势学科建设项目(PAPD);陆玲;江苏省普通高校研究生科研创新计划,陈晶晶(1812000002A145)2012.05-2014.05;江苏省六大人才高峰高层次人才项目,陆玲(184080H10277);江苏科技创新平台项目,陆玲(181100H606)
论文部分内容阅读
高血脂危害严重,天然食药用菌的药效和安全性历经多年验证,是开发新型高效活性物的理想来源。在八种常见食用菌中,杏鲍菇(ACCC 52700)子实体水溶性多糖(PEPE)降脂最强,体外抗氧化力与Vc相当,预防和治疗小鼠高血脂功效与妥必脂相当,显著抑制氧化型低密度脂蛋白(OX-LDL)诱导的巨噬细胞RAW246.7高脂模型内脂质积累。体内外实验均证实,杏鲍菇菌丝体营养生长阶段同样产生降脂活性多糖,菌丝体液体发酵胞外多糖(EP)和固体发酵多糖(PESF)在巨噬细胞模型、以及高脂喂食诱导的斑马鱼幼鱼模型、斑马鱼成鱼模型、小鼠模型中均呈现显著降脂活性。PEPE活性组分是葡萄糖及少量甘露糖、半乳糖,以β(1-3)主链α(1-6)支链组成的葡聚糖,分子量30-38 k D。EP与PEPE糖链结构一致,单糖组分比例略有差别。在细胞水平上,跟踪检测脂质吸收和流出相关蛋白和调控因子,EP显示抑制吸收脂质的关键蛋白CD36的表达。动物体内实验表明,不同于辛伐他汀抑制内源脂质合成的机理,杏鲍菇多糖具有抑制外源脂质吸收的功效,显著增加体组分自由水含量,促进身体代谢的旺盛,显著改变肠道菌群的结构。综上,认为杏鲍菇活性多糖是极具开发潜力的调脂产品。
其他文献
本文利用非对称误差修正模型,以中国人民银行日拆性贷款利率和我国银行间7天期同业拆借利率为研究对象,探讨我国银行间货币市场对中央银行再贷款政策的传导机制。研究表明,我
伴随着我国由计划经济向市场经济的转型,我国城市已全面进入社区时代。城市社区的发展,直接制约着城市的进程和社会的进步。本文通过对我国政府在社区治理中存在问题的全面分
<正> 井关农机公司是日本较大的农机公司之一,创建于1936年,是专门制造农业机械的。井关农机公司现有职工3800人,有四个工厂,分设在松山、东京、熊本等地。
目前我国知识产权争议解决较大程度上仅依赖单一的诉讼途径,导致司法不堪重负,解决的出路在于积极发展各类诉讼外争议解决机制,包括突破知识产权争议可仲裁性的限制,挖掘仲裁
金属疲劳现象广泛存在于工程零部件的服役过程当中,针对结构件进行疲劳分析和设计对保证设备的安全使用至关重要。对于绝大多数的零部件而言,它们真实工况下的受载大多是多轴
经济激励政策是市场经济环境下推动可再生能源产业实现商业化、产业化、规模化发展的最关键、最有效的政策手段。本文回顾了我国实施可再生能源产业经济激励政策的实践,在分
<正>2月28日,北京市高级人民法院发布了2010年度十大知识产权案例,这是该院自2002年以来连续九年发布年度知产诉讼案例。据法院消息,2010年,北京市法院受理一审知识产权纠纷
<正>9月3日,微软宣布以约72亿美元收购诺基亚设备和服务部门,包括诺基亚专利组合10年的非排他性许可。这是继谷歌收购摩托罗拉的手机业务后行业内的又一个大事件。相对于谷歌
专利池的评估对象有专利池的价值、市场价值和价格之分,专利池的协议寿命、法定寿命和经济寿命是专利池评估对象产生的时间因素。专利池在经济寿命产生的利润是专利池的价值,
<正> 米粉制品米粉是以大米为原料,经过洗米、浸泡、磨浆、搅拌、蒸粉、压条、干燥等一系列工序加工后制成的食品,其截面为圆形呈细条状。米粉可分为一般米粉和方便米粉两种