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房山区作为北京市发展食用菌产业最早的区县，形成了一定的规模，在全市食用菌产业中也具有十分重要的地位。为保持房山区在食用菌产业发展中的优势地位，进一步做大做强，全面推动食用菌产业健康、协调、可持续发展，带动农民增产增收，房山区政协组织了专题调研。在调研中，区政协领导和委员们多次与区农委，种植中心等主管部门和食用菌产销大户座谈，并专程到全国食用菌产业强市——浙江丽水市考察学习，认真总结成功经验，破解发展难题，探索把食用菌产业做大做强，成为房山区乃至在全市都具有较强优势的产业发展之路。在广泛征求各方面意见和认真研讨的基础上，形成了这篇调研报告。