【摘 要】
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亚临界流体萃取相比其它萃取方法具有许多优点:无毒、环保、非热加工、保留提取物的活性产品不破坏、不氧化,与其他的萃取方法相比产品质量与超临界CO2萃取相当,优于其他溶剂
【机 构】
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华南理工大学,广东,广州,510640
【出 处】
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第二届药食同源保健(功能)食品关键技术开发与应用科技交流论坛
论文部分内容阅读
亚临界流体萃取相比其它萃取方法具有许多优点:无毒、环保、非热加工、保留提取物的活性产品不破坏、不氧化,与其他的萃取方法相比产品质量与超临界CO2萃取相当,优于其他溶剂萃取,更适合工业化和产业化.由于亚临流体界萃取的压力比较低(低于1Mpa,温度常温左右)所以产能大,可进行工业化大规模生产,设备投资少、节能、运行成本低,易于和产物分离.经过实践操作评估;在植物油脂的提取生产成本可低于1.00元/Kg,所以非常适应一些低附加值的油脂提取.因此,亚临界流体萃取技术在天然植物(中药)有效成分的提取具有广阔的应用前景.
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