【摘 要】
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《良好农业规范认证实施规则》对畜禽养殖中圈舍选择、畜禽种源等方面做出了规范，有效提高了饲养管理水平。最终保证了产品质量的维持和提高，有助于塑造企业的产品品牌，提高企业和养殖户的经济效益。目前畜牧兽医行业主要的企业模式之一是：公司+农户，企业通过相关的质量认证，建立起有效的质量管理体系和标准的饲养管理模式后，就有基础保证企业长期稳定发展，这对依附于企业的广大养殖户而言，将有助于他们规范饲养管理程序，
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《良好农业规范认证实施规则》对畜禽养殖中圈舍选择、畜禽种源等方面做出了规范，有效提高了饲养管理水平。最终保证了产品质量的维持和提高，有助于塑造企业的产品品牌，提高企业和养殖户的经济效益。目前畜牧兽医行业主要的企业模式之一是：公司+农户，企业通过相关的质量认证，建立起有效的质量管理体系和标准的饲养管理模式后，就有基础保证企业长期稳定发展，这对依附于企业的广大养殖户而言，将有助于他们规范饲养管理程序，增强食品安全意识，规避风险，提高效益，从而带动更多的农户加入到养殖产业当中，进而使整个产业链发生一系列连锁反应，促进整个畜牧兽医行业的发展。
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家蚕主产品是蚕丝及丝绸制品，除此之外，非绢丝用途的产品在蚕丝业的地位逐渐重要起来。经过我们多年开发研究，利用家蚕和桑的营养保健功能，形成了桑蚕非绢丝产业的系列产品，有家蚕基因工程植酸酶、低尿酸盐全蚕粉、系列桑茶、蚕蛹红景天胶囊、蚕蛹人参胶囊、雄蛾胶囊、蛹虫草等，为家蚕的综合利用开辟了一条新路。
本文主要阐述了河南华英禽业集团在樱桃谷鸭养殖过程中全面建立实施GAP。通过实施良好农业GAP认证，养殖技术显著提升，产品质量显著改善，生产指标明显提高，经济效益显著增长。贯彻实施良好农业规范认证，是从生产源头加强农产品和食品质量安全控制的有效措施，是确保农产品和食品质量安全工作的前提保障，从操作层面上落实了农业标准化，对于企业通过GAP认证能够提高企业的自身形象和知名度，提升产品的附加值，有利于增
本文对良好农业规范(GAP)在欧盟、美国、加拿大、澳大利亚和中国的发展现状进行了综述，对中国良好农业规范的发展前景进行了展望。提出GAP应建立在风险评估的基础上；GAP体系不是零风险的体系；可以从根本上解决源头污染问题；加快农业标准化、现代化进程；进一步完善原料可追溯性；有利于应对国际贸易壁垒，提高产品出口的竞争力。
本文对良好水产养殖规范在国内外的发展现状进行了研究，对中国良好水产养殖规范应用进行了展望。提出良好水产养殖规范应实施动态管理、建立在风险评估的基础上、区域性开展、具有养殖场的特殊性。
本文主要介绍了中国合格评定国家认可中心(CNAS)良好农业规范认可管理政策及认可评审技术，目前良好农业规范认证认可中存在的主要问题及解决对策建议，同时介绍了国际上良好农业规范工作的基本情况。
作为CNAS的GAP认可评审员，笔者有幸参与了ChinaGAP与GLOBALGAP基准比对互认前的见证评审的部分准备工作，也参加了CNAS认可的GAP认证机构的办公室评审和见证评审工作。屈指数来从事GAP认可评审工作已历时3年。其中的酸甜苦辣只有亲者自知。 本文简要的介绍了GAP认可评审的目的和GAP认证机构的能力要求、GAP认可评审的依据和GAP认证依据、GAP认证检查应关注的问题和解决办法。
本文首先介绍了GAP定义及在我国发展背景和区域化建设背景及意义,然后从分析GAP在区域化建设中存在问题并对实施GAP标准化管理进行区域化建设提出科学建议等方面,对GAP在区域化建设中应用进行了积极探讨,GAP是实施区域化管理的必要的技术手段,根据市场需求统一种养和生产,大力发展基地和建立农产品示范区,逐步实施GAP标准化区域化管理达到完善国内“大环境”,从而提高我农产品质量安全水平。
良好农业规范(GAP)已成为国际通行的农业管理方式。本文从区域化管理的概念及目标入手，提出GAP的概念及实施认证意义，通过对区域化管理的出口水产品养殖示范区组织机构及合作模式、设施设备、质量管理体系、实施文件、风险评估、GAP实施过程管理、内部审核与内部检查、动物福利等方面的论述，研究如何在区域化管理模式下实施GAP认证，提高源头监管的有效性，保障出口水产品质量安全管理水平，促进国民经济保持健康快
本文对区域化管理和良好农业规范(GAP)的概念、意义、特征以及存在问题进行了比较，分析了两者之间的关系。通过比较可以看出，无论从它们的主要特征，还是推广的重要意义来看，它们的许多原理和目标都是相通的，甚至是相辅相成的，因此它们应该是相互补充、相互促进的关系，在探索建立我国食品农产品安全保障体系过程中应该有机结合，科学运用，共同发挥作用。
良好农业规范作为国际通行的源头控制的有效措施，在我国得到了大力推广。但由于我国农业生产基本国情的特殊性，良好农业规范在我国有其自身无法解决的问题。区域化管理强化了政府责任，通过政府对资源的配置和整合，形成了食品农产品规范生产的大环境，弥补了良好农业规范中的不利因素。两者的结合，将从根本上解决了食品农产品源头控制问题，从而提高食品农产品的质量水平。