贺新生:羊肚菌人工栽培技术稳定性和规范化程度有待提高

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<正>"羊肚菌人工栽培整体技术稳定性需要提高,技术规范化程度需要提高。"西南科技大学贺新生教授在2016羊肚菌栽培技术现场观摩交流会暨湖北省食用菌协会2016年年会"羊肚菌栽培技术专题研讨会"环节的报告中谈到。贺新生教授在《羊肚菌生物学基础与高产栽培技术》报告中重点介绍了羊肚菌的生物学基础、高产栽培原理、菌种生产技术、大田栽培技术以及羊肚菌产业面临的问题与展望。他特别提到,目前羊肚菌种植整体技术的稳定性需要得到提高,菌种生产质量混乱,4级菌种大量使用,污染菌种很多,技术规
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