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超临界流体萃取-高效液相色谱法测定玉米中叶黄质

来源 :第四届全国超临界流体技术学术及应用研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户：xsbnwxy

【摘 要】

：

研究了超临界流体萃取(SFE)玉米蛋白粉中类胡萝卜素的方法和提取工艺.用反相高效液相色谱法(RP-HPLC)测定了提取物中β-胡萝卜素和叶黄质的含量;同时与万寿菊提取物中叶黄质

【作 者】

：

綦丹华 游哲锋 马玲玲 姚渭溪 

【机 构】

：

大庆石油管理局,大庆,163453中国科学院生态环境研完中心,北京,100085

【出 处】

：

第四届全国超临界流体技术学术及应用研讨会

【发表日期】

：

2002年8期

【关键词】

：

超临界流体萃取 高效液相色谱法 β-胡萝卜素 叶黄质 

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研究了超临界流体萃取(SFE)玉米蛋白粉中类胡萝卜素的方法和提取工艺.用反相高效液相色谱法(RP-HPLC)测定了提取物中β-胡萝卜素和叶黄质的含量;同时与万寿菊提取物中叶黄质的含量进行了比较.玉米蛋白粉提取物中:β-胡萝卜素含量为0.0015％,叶黄质0.023％,万寿菊提取物中叶黄质台量为0.068％.

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