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建立了贮藏藏环境因子CO<,2>、O<,2>和温度与果实虎皮病果率量化关系的数学模型.就因子主效和灰色关系分析结果来看,基本上是温度和O<,2>浓度对虎皮病果率的影响较大,CO<,2>浓度的影响较小,选择贮藏条件时首先要注意控制温度和O<,2>温度.
贮藏环境因子对苹果虎皮病果率影响的模拟研究
【摘 要】
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建立了贮藏藏环境因子CO、O和温度与果实虎皮病果率量化关系的数学模型.就因子主效和灰色关系分析结果来看,基本上是温度和O浓度对虎皮病果率的影响较大,CO浓度的影响较小,选
【机 构】
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山东省果树研究所(泰安)
【出 处】
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果蔬加工技术与产业化国际研讨会
【发表日期】
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1999年期
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