银杏叶黄酮类化合物研究进展

来源 :全国第十八次银杏学术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cntt_nj
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  银杏叶黄酮类化合物是银杏提取物中重要的成分,在人体健康起着重要的作用。本文对银杏叶黄酮类化合物的研究进行综述,主要包括银杏叶黄酮类化合物的成分和结构、提取工艺、分离纯化、检测方法、生物合成途径及相关基因的克隆,并对其研究前景进行了展望。
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