【摘 要】
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目的：建立保健食品中对羟基苯甲酸酯的快速测定分析方法.方法：采用毛细管柱气相色谱法,用氢火焰检测器同时测定对羟基苯甲酸乙酯及丙酯的含量.结果：两种对羟基苯甲酸酯在49.6～793.6ug/mL(EP)及50.1～801.7ug/mL(PP)的范围内线性良好,阴性样品的加标回收率在93.6％～100.7％(EP)与90.4％～100.6％(PP),RSD＜10％,方法的检出限为1.0mg/kg(S/
【机 构】
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南京市食品药品监督检验院,南京210038
【出 处】
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中国药学会第三届药物检测质量管理学术研讨会
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目的：建立保健食品中对羟基苯甲酸酯的快速测定分析方法.方法：采用毛细管柱气相色谱法,用氢火焰检测器同时测定对羟基苯甲酸乙酯及丙酯的含量.结果：两种对羟基苯甲酸酯在49.6～793.6ug/mL(EP)及50.1～801.7ug/mL(PP)的范围内线性良好,阴性样品的加标回收率在93.6％～100.7％(EP)与90.4％～100.6％(PP),RSD＜10％,方法的检出限为1.0mg/kg(S/N=3).结论：本法快速简便、重现性及选择性较好、灵敏度回收率较高,适合保健食品常规检测及日常监督的需要.
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