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巴西奶牛的存栏数为1788万头。巴西在世界主要牛奶生产国中排名第七位。2005年牛奶产量超过239亿升，占世界牛奶总产量的4.4％。本文介绍了巴西的主要牛奶产区和超高温杀菌牛奶的优势，阐述了巴西牛奶及奶制品业的巨大发展潜力和巴西奶牛育种情况。
巴西奶业发展情况
【摘 要】
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巴西奶牛的存栏数为1788万头。巴西在世界主要牛奶生产国中排名第七位。2005年牛奶产量超过239亿升，占世界牛奶总产量的4.4％。本文介绍了巴西的主要牛奶产区和超高温杀菌牛奶的
【机 构】
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巴西驻华使馆商务处
【出 处】
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中国奶业协会第五届会员代表大会
【发表日期】
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2006年期
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