【摘 要】
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在封闭循环水养殖条件下,进行5×3双因素随机设计动物试验,即5种饲料蛋白质水平(43%、46%、49%、52%、56%;以A~E组表示)和3种饱食度水平(100%、90%、80%;以Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ水平表示),共15
【机 构】
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动物科学技术学院山西农业大学,山西太谷030801
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在封闭循环水养殖条件下,进行5×3双因素随机设计动物试验,即5种饲料蛋白质水平(43%、46%、49%、52%、56%;以A~E组表示)和3种饱食度水平(100%、90%、80%;以Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ水平表示),共15个处理,每处理3重复,试验期108d.探寻蛋白质营养与饱食度对工业化养殖半滑舌鳎幼鱼(110g±25g)生长与免疫的影响.结果表明:①高蛋白水平与高饱食度投喂的增重效果最佳,E组增重率极显著高于其他组13.75%~50.16%,Ⅰ水平比Ⅱ、Ⅲ水平分别极显著提高7.57%、14.08%;中蛋白水平蛋白效率较高而死亡率最低,C组死亡率比其他组降低50%~75%;低饱食度的饲料利用率和蛋白质效率最高,Ⅲ水平比Ⅰ、Ⅱ水平分别显著高4.78%、5.32%.②中蛋白水平和高饱食度有利于提高超氧化物歧化酶(SOD)活力,C组比其他组显著提高4.2%~34.79%,Ⅰ水平分别比Ⅱ、Ⅲ水平极显著高15.27%、25.70%;中蛋白水平和90%饱食度有利于提高溶菌酶(LZM)活力,C组比其他组极显著提高4.61%~18.07%,Ⅱ水平比Ⅰ、Ⅲ水平分别极显著高12.03%、4.58%;中高蛋白水平和高饱食度有利于提高补体C3、C4活力.(③获得工业化养殖半滑舌鳎幼鱼最大生长的饲料蛋白质营养水平为56%;有利于提高免疫力和蛋白效率的饲料蛋白质水平为49%~52%.
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