【摘 要】
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在室内水温23～ 26℃的条件下,将中华倒刺鲃幼鱼分装于6个饲养桶,并依次编号为A、B、C、D、E、F组,将6个组同时饥饿20d,分别在饥饿0d、3d、5d、10d、15d、20d对A、B、C组取
【机 构】
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西南大学荣昌校区水产系,荣昌402460
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在室内水温23～ 26℃的条件下,将中华倒刺鲃幼鱼分装于6个饲养桶,并依次编号为A、B、C、D、E、F组,将6个组同时饥饿20d,分别在饥饿0d、3d、5d、10d、15d、20d对A、B、C组取样.而D、E、F组饥饿20d后进行16d的恢复投喂,并在再投喂3d、7d、12d、16d进行取样,每个处理组各设3个重复,分别测定其体质量、肥满度、肝脏指数以及肝胰脏、前后肠消化酶(胰蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶)活性的变化.结果表明：①在饥饿过程中,中华倒刺鲃幼鱼体质量、肥满度、肝脏指数均呈下降趋势；恢复投喂后,三者均有不同程度的恢复.②在饥饿阶段肝胰脏中脂肪酶活性先上升后下降,恢复投喂后,其活性虽有下降,但仍保持高活性；胰蛋白酶和淀粉酶活性在饥饿阶段呈下降趋势,恢复投喂后则稳定上升.③在饥饿阶段前后肠胰蛋白酶和脂肪酶活性在饥饿前期先升高,持续饥饿后,其活性均有所下降；恢复投喂后胰蛋白酶活性逐步回升到试验初的水平, 而脂肪酶活性虽有所下降,但仍然高于试验初的水平；淀粉酶活性在饥饿阶段逐渐降低,恢复投喂后,其活性逐渐升高.
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