鸡蛋品质时序变化规律分析

来源 :第八届中国优质禽育种与生产研究会学术讨论会暨代表大会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:peking521
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
研究以绿壳蛋鸡黑羽纯系和白来航鸡为亲本构建资源群体,对资源群体F2代的开产、32、36、40、44、48、52、56、60、66和72周龄蛋品质进行测定,研究其蛋品质在整个产蛋周期中的变化规律.结果表明:蛋品质的变化规律为蛋壳颜色的L值在整个产蛋周期中大体呈现出增长的趋势,而a值和b值则呈现出下降的趋势;蛋重、蛋黄重和蛋壳重在整个周期中的变化较为明显,均呈现出递增的趋势;蛋壳强度和哈氏单位在整个产蛋周期中总体上是随着周龄的增加而逐渐减小;蛋形指数和蛋壳厚度在整个产蛋周期中的变化均没有出现大的波动;蛋黄颜色和蛋白高度的变化较为复杂,蛋黄颜色从开产至32周龄逐渐变浅,32-36周龄又逐渐变深,36-40周龄又逐渐变浅,40周龄后大体上是逐渐变深的趋势;蛋白高度的变化则为从开产至40周龄期间是递增的趋势,40-48周龄之间逐渐变低,48周龄后又逐渐上升至52周龄又开始出现了下降的趋势.而蛋白高度的变化则为从开产至40周龄期间是递增的趋势,40周龄至48周龄之间逐渐变低,48周龄后又逐渐上升至52周龄又开始出现了下降的趋势.
其他文献
为了研究不同配套组合优质麻鸡的繁殖性能,本试验选用广西麻鸡♂×广西麻鸡♀,崇仁麻鸡♂×崇仁麻鸡♀,广西麻鸡♂×崇仁麻鸡♀(杂交鸡1),崇仁麻鸡♂×广西麻鸡♀(杂交鸡2)四种配套组合子一代母鸡各1 600只作为试验动物进行种用优质型麻鸡生产性能测定.各配套组合再随机分为2个重复组,每个重复800只.从1周龄到56周龄,饲喂相同饲粮,统计各自育雏期、育成期和产蛋期的死淘率、均匀度、56周龄平均产蛋数、
通过测定珍禽贵妃鸡第二世代的产蛋性状,并对性状间的相关性进行分析,为提高目标性状选育效率和加快选育进程提供参考依据.结果表明:①平均开产日龄179.94±7.82 d,40周龄累计产蛋量为86.14±10.21个,52周龄累计产蛋量为111.57±20.61个.②开产日龄与开产蛋重、开产体重呈极显著正相关(P<0.01),与52周龄累计产蛋量呈极显著负相关(P<0.01);开产体重与40周龄累计产
本文从优质鸡种鸡产蛋期入手,结合作者多年来种鸡饲养管理中的实践摸索和经验总结,围绕产蛋高峰、产蛋量、蛋重、蛋壳质量、脱肛、异食癖等概括介绍了种鸡产蛋期最常见和最易发生的问题,提出了问题的原因和解决问题的技术措施及防治原则,对优质鸡种鸡的饲养管理有重要的实际参考价值.
本次选育旨在保持贵妃鸡原有特性的基础上,进一步提高其产蛋性能,加强对贵妃鸡品种的选育.通过引进种蛋,采用家系选择结合家系内选择方法,以40周龄产蛋数和开产日龄为主选性状并结合其他指标进行选择,经过五个世代的选育,对贵妃鸡的开产性能、40周龄产蛋性能、孵化性能进行统计分析.结果表明,贵妃鸡的开产日龄由零世代的172 d提前至四世代的155.4 d,开产体重和开产蛋重变化不大.40周龄产蛋数由零世代的
本次选育以苏北草鸡为选育对象,以产蛋数和开产日龄为主选性状,并结合开产体重、蛋重,40周龄体重、蛋重及孵化性能,采用家系结合家系内选育方法,旨在进一步提高其产蛋性能.经过3个世代选育,结果表明,苏北草鸡的开产日龄由0世代的168.22 d到提前至2世代的160.81 d,提前了7.41 d;开产体重随世代增加变化较小.开产蛋重随着选育的进行呈现降低趋势,0世代的开产蛋重为35.11 g,第2世代的
为了研究仙人掌提取物对肉用型广西麻鸡的生产性能的影响,试验选取1600只1日龄广西麻鸡为试验动物进行为期120天的饲养试验.试验鸡群随机分为2组,每组2个重复.在饲养过程中,对照组饲喂基础饲粮;试验组饲喂基础饲粮+仙人掌提取物.结果表明:仙人掌提取物能显著提高广西麻鸡的活重、屠体重、屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率(P<0.05);显著提高IgA、IgG、IgM、补体C3和补体C4的含量
综述了叶黄素在常温和高温条件下对家禽生产性能的影响,分析叶黄素在家禽机体内的利用、转运与沉积,并对其在家禽体内生物学利用的具体途径、影响家禽生产性能的具体机制做出展望.
本试验旨在研究添加组合物对夏季高温期蛋鸡生产性能与血液生化指标及蛋品质的影响.选取384只健康的31周龄苏禽绿壳蛋鸡,随机分为4组,每组6个重复,每个重复16只鸡.试验鸡均饲喂玉米-豆粕型饲粮.1组为空白对照组,2~4组在基础饲粮中分别添加组合Ⅰ(250 g大蒜浆,150 g干辣椒粉,5 g果寡糖,1 g枯草芽孢杆菌和10 g柠檬酸),组合Ⅱ(500 g大蒜浆,250 g干辣椒粉,10 g果寡糖,
试验旨在研究白油佐剂对肉鸡肌苷酸及代谢物含量的影响.试验选用200只1日龄黄羽肉鸡作为研究对象,随机分成4组(Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ,Ⅳ),每组设5个重复,每重复1 0只.按照免疫程序,分别在第7、10、14、21和30日龄,对照组(Ⅰ组)仅注射生理盐水,活苗组(Ⅱ组)进行相应的活苗滴鼻并注射生理盐水,油乳剂疫苗组(Ⅲ组)注射相应的油乳剂灭活苗,白油组(Ⅳ组)仅注射白油.第42 d时,每组随机选取20只(每重
本文旨在探讨不同饲养方式对地方蛋鸡品种生产性能的影响.选取绿壳蛋鸡240只,分平养(试验Ⅰ组)、半放养(试验Ⅱ组)与放养(试验Ⅲ组)三组进行饲养,对其产蛋性能进行研究.结果表明:放养方式下蛋料比差异显著低于其他饲养方式(P<0.05),而其他指标差异不显著(P>0.05).试验结果为放养地方蛋鸡品种提供了理论依据.