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甜研310是多胚三倍体杂交品种，是以四倍体红色胚轴品系甜4N092R为母本，二倍体绿色胚轴品系甜202G为父本，按3∶1比例配制杂交而成，父母本种子混收，生产上利用其杂种一代.2001年配制杂交组合，于2003～2004年参加黑龙江省品种区域试验，2005年参加生产示范试验，同时还在内蒙古、新疆等丛根病发病地区进行了多点鉴定试验.2006年2月通过黑龙江省农作物品种审定委员会命名.
区域试验结果表明:甜研310平均根产量39925.2kg/hm2，比统一对照甜研309增产9.6％；平均含糖率17.68％，略高于对照0.07度；平均产糖量7151.7kg/hm2，比对照提高10.3％.多点试验表明，该品种适应种植地区为黑龙江、内蒙古、新疆等甜菜主产区.