【摘 要】
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Cordyceps militaris(L.) Link has been recently used as functional food and medicine in China.In comparison with C.sinensis, C.militaris contains similar bio
【出 处】
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中国微生物学会第四届全国农业微生物研究及产业化研讨会暨第十三届全国杀虫微生物学术研讨会
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Cordyceps militaris(L.) Link has been recently used as functional food and medicine in China.In comparison with C.sinensis, C.militaris contains similar biochemical components but a greater quantity of anti-cancer component cordycepin.For its significant medicinal effect, the market demand of artificial C.militaris has been continuously increasing.The unstable variation in forming fruiting-body is however a key restrictive factor in industrial production.Therefore it should be questioned whether these strains are truly the anamorphs of C.militaris?
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