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本文利用2002年营养调查的有关数据,应用中国居民的DRIs,对湖南省居民的维生素B<,1>和B<,2>的摄入状况进行了分析,与同行共同探讨应用DRIs评价个人和人群营养素摄入状况的方法。
湖南省常住居民维生素B和B摄入状况评价──膳食营养素参考摄入量(DRIs)评价方法探讨
【摘 要】
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本文利用2002年营养调查的有关数据,应用中国居民的DRIs,对湖南省居民的维生素B和B的摄入状况进行了分析,与同行共同探讨应用DRIs评价个人和人群营养素摄入状况的方法。
【机 构】
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湖南省疾病预防控制中心,长沙 410005
【出 处】
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中国营养学会公共营养分会第八次会议暨中国居民膳食营养状况、营养改善与膳食相关慢性病研讨会
【发表日期】
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2008年8期
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