【摘 要】
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水果作为含水量大、含脂肪少的固体样品,在农药残留分析中,其前处理过程比液体样品更加复杂,也要消耗更多的时间。本文结合近年来国内外发表的有关研究论文综述了水果农药残
【机 构】
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西北农林科技大学园艺学院,陕两杨陵712100
【出 处】
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2008年全国苹果科研与产业发展学术研讨会
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水果作为含水量大、含脂肪少的固体样品,在农药残留分析中,其前处理过程比液体样品更加复杂,也要消耗更多的时间。本文结合近年来国内外发表的有关研究论文综述了水果农药残留分析中农药的提取、净化技术的现状和研究进展。认为溶剂萃取法仍是水果农药残留提取的主要技术,SFE、MSPD、SPME、SBSE等新技术尚且未能广泛应用；净化技术是水果样品前处理技术中的必要而且必需的步骤,SPE和GPC是目前应用最广泛、效率最高的净化技术。
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