【摘 要】
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本试验旨在研究鱼粉(FM)、棉籽浓缩蛋白(CPC)、发酵豆粕(FSM)三种蛋白源及不同配比对鱼饲料膨化参数及饲料工艺性能的影响.采用湿法双螺杆挤压膨化生产工艺,以FM组饲料为
【机 构】
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中国农业科学院饲料研究所,北京,100081
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本试验旨在研究鱼粉(FM)、棉籽浓缩蛋白(CPC)、发酵豆粕(FSM)三种蛋白源及不同配比对鱼饲料膨化参数及饲料工艺性能的影响.采用湿法双螺杆挤压膨化生产工艺,以FM组饲料为对照,其它各组分别以CPC,FSM及其组合替代50％或100％的鱼粉,配制为等氮等能的7组饲料配方(粗蛋白含量为(47.00±0.39)％,能量为(19.3 1±0.33)MJ/kg),分别命名为FM,FM×CPC,FM×FSM,CPC,FM×CPC×FSM,FSM,CPC×FSM.
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