饮食习惯对中小学生血清总抗氧化能力的影响

来源 :中国营养学会第十三届全国营养科学大会暨全球华人营养科学家大会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:grandbill
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目的 青少年肥胖与慢性疾病患病率的发病密切相关,而饮食扮演着重要角色,中小学生是良好饮食习惯形成的关键时期,好的饮食习惯不仅能保证中小学生良好的营养状况,改善血清总抗氧化能力,还能达到维护中小学生的身体健康的目的.本研究通过对宁夏南部山区中小学生的营养状况的调查,了解中小学生饮食习惯对中小学生血清总抗氧化能力的影响,为维护中小学生的身体健康提供理论依据.
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