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我区奶牛养殖始于1938年,经过了许多曲折的发展道路,今天仍然远远落后于全国水平。经过调查分析,笔者认为我区奶业发展的根本动力在于市场消费;市场消费是整个奶业产业链的关键环节和发展动力,如能针对当前我区奶业市场发育不充分的特点,加以宏观的调控和引导,我区奶业必将取得新的发展。