【摘 要】
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目的:本试验旨在研究低能饲粮中添加脂肪酶对肉鸡生产性能及养分利用率的影响。方法:试验采用2×2+1因子完全随机设计,分别为正对照(PC),负对照NC1(-210kJ/kg)和NC2(-420kJ/kg),以及在NC1和NC2基础上添加脂肪酶(200g/t),每个处理6个重复,每个重复22只鸡.试验分为前期(1～21d)、后期(22～42d)。结果:结果表明:1)与PC相比,NC1 22～42d F
【机 构】
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四川农业大学动物营养研究所,教育部抗病营养重点实验室,四川 雅安 625014
【出 处】
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四川省畜牧兽医学会2014学术年会
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目的:本试验旨在研究低能饲粮中添加脂肪酶对肉鸡生产性能及养分利用率的影响。
方法:试验采用2×2+1因子完全随机设计,分别为正对照(PC),负对照NC1(-210kJ/kg)和NC2(-420kJ/kg),以及在NC1和NC2基础上添加脂肪酶(200g/t),每个处理6个重复,每个重复22只鸡.试验分为前期(1～21d)、后期(22～42d)。
结果:结果表明:1)与PC相比,NC1 22～42d F/G有提高趋势(0.05＜P＜0.10),屠宰率及全净膛率显著降低(P＜0.05);NC2组42d BW、22～42d和1～42d BWG有降低趋势(0.05＜P＜0.10),22～42d F/G有提高趋势(0.05＜P＜0.10),1～21d及1～42d F/G显著提高(P＜0.05),AME显著降低(P＜0.05).2)与负对照相比,NC1加酶有提高半净膛率和粗脂肪(EE)利用率的趋势(0.05＜P＜0.10);NC2加酶有降低1～22d F/G,提高EE利用率的趋势(0.05＜P＜0.10).3)与PC相比,NC1和NC2加酶后各期BW、BWG、F/G及AME接近PC(P＞0.05)(P＞0.05),EE表观利用率高于PC(P＞0.05).各处理采食量的差异不显著(P＞0.05).双因素分析显示,脂肪酶有提高42d BW、22～42d、1～42d BWG和干物质(DM)利用率的趋势(0.05＜P＜0.10),显著降低了22～42d和1～42d F/G(P＜0.05),有降低1～21d F/G的趋势(0.05＜P＜0.10),显著提高EE利用率(P＜0.05)。
结论:饲料能量(前期12.13MJ/kg,后期12.76MJ/kg)分别降低210kJ/kg和420kJ/kg后,不同程度降低肉鸡后期及全期BW和BWG,提高各期F/G.在低能饲粮中添加1000U/kg脂肪酶能够显著改善F/G从而改善肉鸡BW和BWG,且在两种低能饲粮中的效果相当。
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