【摘 要】
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目的：研究益生菌于酪乳杆菌K1和枯草芽孢杆菌JS01对酒精性肝病小鼠肠道菌群及抗氧化性的影响.方法：选取5周龄雄性昆明小鼠60只,随机分为5组,每组12只.第Ⅰ组：生理盐水对照组
【机 构】
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四川农业大学动物医学院动物微生态研究中心,四川 雅安 625014
【出 处】
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中国畜牧兽医学会动物微生态学分会第十一次全国学术研讨会暨第五届会员代表大会
论文部分内容阅读
目的：研究益生菌于酪乳杆菌K1和枯草芽孢杆菌JS01对酒精性肝病小鼠肠道菌群及抗氧化性的影响.方法：选取5周龄雄性昆明小鼠60只,随机分为5组,每组12只.第Ⅰ组：生理盐水对照组：第Ⅱ组：酒精对照组；第Ⅲ组：干酪乳杆菌K1组；第Ⅳ组：枯草芽孢杆菌JS01组；第Ⅴ组：干酪乳杆菌K1+枯草芽孢杆菌JS01组.除第Ⅰ组外,其余组分别灌胃白酒和对应试物8w,检测肠道菌群数量及血清抗氧化指标.结果：与阳性对照组相比,干酪乳杆菌组的丙二醛(MDA)含量显著降低,超氧化物歧化酶(SOD)的活性显著升高且过氧化氢酶(CAT)活性改变极其显著(P＜0.01).枯草芽孢杆菌组的SOD、MDA的改变都很显著(P＜0.05),而混合组的MDA含量无明显差异,但SOD和CAT活性差异均分别达显著(P＜0.05)和极显著(P＜0.01)水平.与阳性对照组相比,干酪乳杆菌组和混合组的乳酸菌、双歧杆菌和总厌氧菌的数量显著增加(P＜0.05),枯草芽孢杆菌组的乳酸菌上升显著(P＜0.05)但双歧杆菌及厌氧菌的变化不明显(P＞0.05).结论：益生菌干酪乳杆菌K1和枯草芽孢杆菌JS01能明显改善酒精性肝病小鼠血清抗氧化能力,对小鼠肝脏损害和肠道菌群失调有缓解作用.
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