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研究目的:肥胖已经成为全世界的流行病,能量不平衡是引起肥胖的重要原因。在生理上,机体促食欲和厌食激素通过改变机体的饥饿感来控制和调节食欲,进而影响能量的摄入。酰化胃饥饿素(AG)作为胃饥饿素(Ghrelin)的一种活性形式,是体内唯一的促食欲激素,与运动有着密切的关系。运动自愿性是指人自发希望去完成运动的一种想法与愿望,或者本人完成某种运动的自发意愿程度。这种自发完成的运动不受任何外部因素的干扰,仅仅与人的本身意愿有关。目前的研究表明,运动强度、运动持续时间等都可以影响到血浆中AG的浓度变化,但运动自愿性对血浆中AG浓度变化的研究却鲜有涉及。本研究将受试者划分为不同运动自愿性人群,探究运动自愿性是否是造成运动后促食欲激素浓度改变的其中一个因素。同时,本研究采用了不同运动强度(安静REST、中等强度持续运动MICT和高强度间歇运动HIIT),探究运动强度对女大学生运动后血浆中食欲激素AG浓度水平的影响,并且从促食欲激素的角度,为不同运动自愿性人群合适的运动强度提供可能的数据支持。研究方法:通过社交媒体以及课堂招募18-25岁女大学生受试者,并告知相关实验细节。在实验对象中发放改良版的适合中国人锻炼动机问卷(C-BREQ-2,Cronbach’sα=0.71),据问卷所获得的自愿性指数得分选取前25%和后25%作为本实验的受试者,共选取14名受试者。分为高运动自愿性组7人(22.29±1.113岁,1.641±0.168m,55.875±2.410Kg,20.722±0.511Kg/m)和低运动自愿性组7人(21.14±0.900岁,1.6157±0.027m,54.357±5.452 Kg,21.091±2.969Kg/m),实验人员以及受试者对锻炼动机结果呈双盲状态。受试者进行4次测试(一次最大摄氧量实验+三次实验运动干预),根据第一次的最大摄氧量测试设计运动干预的运动强度。随机抽取受试者进行后3次运动干预,三次干预的先后顺序保持一致,均在功率自行车上进行。三次干预依次分别为高强度间歇运动、中等强度持续运动、静息对照实验。HIIT组运动前进行70%VO2max强度热身,运动中进行6×3分钟90%VO2max、6×3分钟50%VO2max强度骑行,运动后7分钟70%VO2max强度的恢复;对于MICT组,受试者以70%VO2max在自行车上连续运动50分钟;REST组受试者坐位静息50分钟以进行对照。受试者三餐和零食均由实验室提供。每两组干预之间有至少一周的洗脱期,避免上一次干预带来的干扰。在空腹、运动前、运动后即刻和运动后1h,抽取血样。用抑肽酶对EDTA管进行预处理,所有样品离心15min,取上清-80℃保存至分析。采用酶联免疫吸附试验定量评估血浆中AG的浓度。使用SPSS软件对实验数据进行分析,通过比较不同运动自愿性受试者在不同运动强度下血浆中AG的浓度水平,探究运动强度与运动自愿性对运动后血浆AG浓度的影响,以P<0.05为具有显著性差异。研究结果:1.运动自愿性*运动强度*时间三者交互效应对于运动后血浆中AG浓度并不存在影响(P>0.05);2.运动自愿性*时间的交互效应对运动后血浆中AG浓度不存在影响(P>0.05),运动强度*运动自愿性的交互效应对血浆中AG浓度也不存在影响(P>0.05),仅存在运动方式*时间的交互效应对于血浆中AG浓度的影响(P<0.05);3.对于高运动自愿性组,HIIT运动干预后即刻的血浆中AG浓度较于运动前显著下降(P<0.01),且在运动后即刻血浆中AG浓度显著低于REST干预后即刻的血浆中AG浓度(P<0.05)。REST组运动干预后血浆中AG浓度变化并没有显著性差异(P=0.054>0.05),但一直处于一个上升趋势,与自然饥饿状态下血浆中AG浓度水平变化相符;4.对于低运动自愿性组,运动后即刻HIIT干预与MICT干预的血浆中AG浓度相较于运动前都有下降趋势,但是没有显著性差异(HIIT,P=0.057>0.05;MICT,P=0.063>0.05)。运动后1h血浆中AG的浓度HIIT干预显著低于REST干预后的血浆中AG浓度(P<0.05),其他时间点各组之间血浆中AG浓度无显著性差异。研究结论:1.运动自愿性的高低对于女大学生运动后血浆中酰化胃饥饿素浓度影响效果并不明显;2.运动干预会对女大学生运动后血浆中酰化胃饥饿素的浓度产生影响,运动后即刻的血浆中酰化胃饥饿素浓度显著低于运动前血浆中酰化胃饥饿素浓度;3.运动强度越高越倾向于抑制促食欲激素的释放,HIIT干预后女大学生血浆中AG浓度下降幅度更为明显。