【摘 要】
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实验采用高通量测序比较分析基础饮食(对照组,脂肪含量为5.4%)和高脂饮食(高脂组,脂肪含量为13.5%)对黄鳝(Monopterus albus)肠道细菌组成,种间相互作用和菌群功能的影响。研
【机 构】
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南昌大学生命科学学院水产科学系;江西农业大学动物科学技术学院;江西正邦科技股份有限南昌广联分公司;
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实验采用高通量测序比较分析基础饮食(对照组,脂肪含量为5.4%)和高脂饮食(高脂组,脂肪含量为13.5%)对黄鳝(Monopterus albus)肠道细菌组成,种间相互作用和菌群功能的影响。研究结果显示,高脂饮食对黄鳝生长没有显著性影响,但显著性提高了肝体比(HSI)。同时,高脂饮食降低了肠道菌群的物种丰富度,造成生物多样性的显著性下降。高脂组与对照组具有相同的核心细菌群落如梭菌纲,梭杆菌纲和γ-变形菌纲,但高脂饮食显著性地提高梭杆菌纲(鲸杆菌属Cetobacterium)和降低了梭菌纲(梭菌属Clostridium)细菌的相对丰度的。分子生态网络分析表明,肠道核心菌群是生态网络的主要组成部分,而高脂肪饮食可通过降低生态网络的平均连接性、消极相互作用(红色连线)和连接器的数量,导致网络结构的退化,进而破坏肠道菌群平衡。预测功能分析(PICRUSt)发现,高脂饮食显著性地提升了肠道菌群中涉及脂质、氨基酸、碳水化合物和能量代谢的功能,引起LDL-c、HDL-c,TG,TC和GLU在黄鳝血清中的显著性升高。上述结果表明,肠道菌群失调和血脂异常可能与高脂饮食诱导脂肪在黄鳝肝脏或其它组织中的沉积发生有关。
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