多年来砷污染已经成为全球环境问题,成千上万居民正遭受砷污染,数十万居民死于砷慢性中毒。与其他谷物(小麦、大麦和玉米)相比,水稻砷积累水平更高。这一方面是由于在淹水条件下砷的生物可利用性更高,另一方面是由于水稻对三价砷的吸收依然高效。因此,亟需开发可有效减少水稻籽粒砷浓度的相关技术。丛枝菌根真菌广泛存在于陆地生态系统,能够与80%的陆生植物形成共生体。丛枝菌根真菌在改善宿主植物营养(尤其是P)、促进植物生长方面发挥重要作用。砷与磷属于同族,绝大多数植物对五价砷的吸收主要通过磷酸盐的运输通道,可以预计丛枝菌根真菌将对水稻砷吸收产生重要影响。野外调查结果显示:大田条件下,丛枝菌根真菌能够侵染水稻。吸收动力学试验结果表明:菌根侵染能够显著减少(P<0.001)水稻根对五价砷和三价砷的吸收。菌根侵染显著减少了亚砷酸盐转运蛋白Lsi1的表达,但对磷酸转运蛋白的表达有不同影响:明显促进了OsPT11的表达,抑制了OsPT2的表达。室内试验结果证明:通过有选择性的接种丛枝菌根真菌,将会明显降低水稻籽粒对砷的富集。