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目的:根据血自透析患者饮食习惯制定个体化的饮食方案,同时给予定期强化的营养知识宣教,比较个体化饮食干预前后的营养状况及生存质量的变化,以评价个体化的饮食干预在改善MHD患者营养状况及生存质量中的作用.方法:在患者知情同意的情况下,对河北医科大学第四医院透析中心的49名患者进行连续3天的膳食调查、人体测量、人体成分分析和生存质量调查.根据调查结果,为患者制定个体化的食谱并进行6个月的饮食干预,在干预结束后再进行干预前相同的调查,对比干预前后的结果.结果:1、个体化饮食干预后,能量与蛋白质的摄入量均较干预前有所改善,两者间存在统计学差异(P<0.05).2、人体测量方面,饮食干预后体重和体脂肪较干预前明显增加,存在统计学意义(P<0.05),人体成分分析亦得出相同结果.3、生存质量调查方面,除躯体疼痛得分在干预前后无统计学意义外,其余各项(总分、体能、体力、总体健康、精力、社会功能、情感职能、心理健康、躯体健康、心理健康总评)在饮食干预后得分均明显高于干预前,且具有统计学意义(P<0.05,P<0.01).结论:个体化饮食干预能够改善患者的营养状况,并提高MHD患者的生存质量,但对其中疼痛维度的改善并不明显.