新时期粮食质量管理应采取的措施

来源 :第2届粮食储藏技术与管理论坛 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xin__yonghu
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当前,我国经济正由温饱型向小康型转变,随着人们生活水平的提高,消费者对粮食品质、营养价值、口感以及粮油食品安全等提出了更高要求,这就给粮食质量管理工作提出了一个新的课题,本文就这一课题谈谈自己的见解。
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