【摘 要】
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桑树次生代谢产物中，以黄酮、生物碱、多糖类为代表的活性物质具有抗氧化、清除体内自由基、糖苷酶抑制等多种药用功效，受到人们广泛关注。然而，直接从桑树植株中提取活性物质易受季节、地理位置等环境因素影响，在生产效率方面有一定的局限性，利用植物组培桑悬浮细胞可实现室内无菌大规模培养，能够克服以上缺点。
【机 构】
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江苏科技大学,江苏 镇江 212003;中国农业科学院蚕业研究所,江苏 镇江 212018
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桑树次生代谢产物中，以黄酮、生物碱、多糖类为代表的活性物质具有抗氧化、清除体内自由基、糖苷酶抑制等多种药用功效，受到人们广泛关注。然而，直接从桑树植株中提取活性物质易受季节、地理位置等环境因素影响，在生产效率方面有一定的局限性，利用植物组培桑悬浮细胞可实现室内无菌大规模培养，能够克服以上缺点。
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