高产奶牛日粮中添加苜蓿干草提高产奶量的研究

来源 :2002年中国乳业科技大会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:deathadam
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在北京市南郊农场金星牛场进行了苜蓿干草在高产奶牛日粮中适宜添加量的研究.36头2-4胎的荷斯坦奶牛随机分为3组,各组产奶量、体重、胎次、泌乳天数(DIM)差异不显著.3组奶牛日粮中苜蓿干草的添加量分别为3kg(对照)、6kg和9kg,相应的日粮DM中粗蛋白含量分别为16.4%、17.9%和19.4%,组间NDF和NEL相同,分别为37.8%和6.7MJ/kgDM.结果表明,在以苜蓿干草为主的奶牛日粮中提高粗蛋白含量能极显著提高产奶量(P<0.01),DMI显著增加(P<0.05),乳脂率、乳蛋白率、乳糖以及干物质含量没有变化,乳脂量显著增加(P<0.05),乳蛋白量极显著增加(P<0.01),SCC极显著下降(P<0.01). 在日粮NDF相同的条件下用苜蓿干草替代玉米青贮,不会降低乳脂率.在奶牛日粮中大量使用苜蓿干草并不增加日粮成本,可以大幅度提高经济效益,9kg组与对照相比纯增效益最高.苜蓿干草在高产奶牛日粮中的适宜添加量为9kg.
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