【摘 要】
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通过对四个厂家8个批次的广东凉茶颗粒样品的荧光光谱测定，对其图谱特征进行了比较分析；并提取图谱特征信息最大激发波长(λex)、最大发射波长(λem)及其最大荧光强度(Iex和Iem)，利用SPSS10.0软件进行判别分析.结果表明：不同厂家生产的凉茶颗粒的荧光特征峰峰位和峰强有较大差异，同一厂家不同批次的差异则较小；利用判别分析法实现了不同厂家的凉茶颗粒的鉴别.方法简便、快捷、准确.
【机 构】
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College of Chemistry and Environmental Engineering, Shaoguan University, Shaoguan 512005, China
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通过对四个厂家8个批次的广东凉茶颗粒样品的荧光光谱测定，对其图谱特征进行了比较分析；并提取图谱特征信息最大激发波长(λex)、最大发射波长(λem)及其最大荧光强度(Iex和Iem)，利用SPSS10.0软件进行判别分析.结果表明：不同厂家生产的凉茶颗粒的荧光特征峰峰位和峰强有较大差异，同一厂家不同批次的差异则较小；利用判别分析法实现了不同厂家的凉茶颗粒的鉴别.方法简便、快捷、准确.
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