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Discrimination of Palm Oil in Peanut Oil by Analyzing Fatty Acid and FTIR
【机 构】
:
School of Chemistry & Chemical Engineering, Henan University of Technology, Zhengzhou 450001, China
【出 处】
:
第35届国际光谱会议(The Colloquium Spectroscopicum Internationale XXX
【发表日期】
:
2007年1期
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