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应用微生物降低烟叶中烟碱含量是降低烟叶有害物质的重要途径之一，本文通过对150Kg/hm2和105Kg/hm2施氮水平下初烤前烟叶施用节杆菌后烟叶常规化学成分分析、烟气分析、致香物质，感官质量评吸进行检测，结果表明，菌剂处理后烟叶的烟碱量皆低于清水处理的样品，且上部烟的处理效果略好于中部烟;烟叶的总糖和还原糖的变化则没有规律;烟气焦油含量低于或与清水处理后的相当。150kg/hm2使用菌剂的B3F处理的胡萝卜素类含量最高，而苯丙氨酸类和棕色化合物含量最低，西柏烷类化合物含量处于中间水平。评吸结累与致香物质分折结果一致，菌剂处理的B3F香气量，浓度较高，香韵较好，杂气较轻，劲头比清水处理的略低;而清水处理(对照)的劲头略大，略有杂气。总之，节杆菌菌剂处理可降低烟叶中烟碱含置，增加烟叶中致香成分含量，改善烟叶的品质。