【摘 要】
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目的：探讨南宁市初中学生的营养状况、血脂水平及其相互关系。 方法：分层整群随机抽取南宁市市区和农村2所中学共271名初中学生,进行膳食调查、体格检查、血脂测定和分析。
【机 构】
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广西医科大学公共卫生学院营养科学研究中心,南宁 530021
【出 处】
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中国营养学会公共营养分会第八次会议暨中国居民膳食营养状况、营养改善与膳食相关慢性病研讨会
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目的：探讨南宁市初中学生的营养状况、血脂水平及其相互关系。
方法：分层整群随机抽取南宁市市区和农村2所中学共271名初中学生,进行膳食调查、体格检查、血脂测定和分析。
结果：(1)与我国RNI相比,南宁市初中生能量摄入较低。脂肪摄入所占能量比例偏高,体型以正常和消瘦为主。(2)城市学生在能量和产能营养素摄入、BMI、腰围、肥胖率、TC和TG值方面均明显高于农村学生,而消瘦率则明显低于农村学生；男生腰围高于女生,而血清TC和HDL-C值则低于女生。(3)学生血清TC、TG和HDL-C平均值分别为4.88±0.86,1.16±0.51和1.31±0.25mmol/L,其中TC异常率最高,为29％；超重与肥胖者血清TG值明显高于体型正常和消瘦者,BMI和血脂TG水平之间有明显正相关。
结论：南宁市初中学生存在着低能量高脂肪的营养模式、体型偏瘦、血脂异常率较高,营养状况整体一般。
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