微生物发酵及酶解饲料研究进展

来源 :第二届中国生物饲料科技大会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:monzad
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  微生物发酵和酶解在生物饲料生产和产品开发中具有重要作用。本文介绍了饲用发酵微生物的种类及优良菌种的选育、发酵饲料产品的开发、种类、功能和应用,对生物发酵饲料研究的国内外发展现状进行了综述,并对微生物发酵及酶解饲料存在的问题及发展前景作了简要概述。
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