【摘 要】
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目的：为了让消费者购买牛肉后可以追溯到牛肉生产的全过程,实现牛肉可追溯系统的智能、快捷、实用的目标,方法：本研究引入"RFID+条码"技术,对肉牛及生产的牛肉进行标识,跟踪牛
【机 构】
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西北农林科技大学动物科技学院,陕西杨凌712100
【出 处】
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2011中国肉牛选育改良与产业发展国际研讨会
论文部分内容阅读
目的：为了让消费者购买牛肉后可以追溯到牛肉生产的全过程,实现牛肉可追溯系统的智能、快捷、实用的目标,方法：本研究引入"RFID+条码"技术,对肉牛及生产的牛肉进行标识,跟踪牛肉全过程.并设计开发了网络化牛肉可追溯系统,系统采用JSP设计面向对象的动态网页,采用My SQL设计数据库,运用B/S(浏览器/服务器)体系结构,结果与结论：将管理系统放在互联网上,实现了牛肉可追溯系统的网络化管理,使牛肉可追溯系统网络化、普及化.并在北京金维福仁清真食品有限公司、辽宁大连雪龙产业集团有限公司、陕西秦宝牧业发展有限公司饲养的约5000头肉牛中进行了推广应用，取得了明显的经济、社会效益并积累了一些经验。
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