【摘 要】
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背景 饮食是过敏性疾病发生的一个潜在的决定因素.目的 为了检查学校儿童食物摄取和过敏性疾病之间的联系和确定环境(农村vs城市)是否对过敏性疾病有影响.方法 对来自中国城市(广州)和农村(韶关)20个学校的年龄在7-12岁的1 1473名儿童开展问卷调查.402名来自广州的儿童和349名来自韶关的儿童被招募作为巢式病例对照组,收集食物进食频率的数据,并检测34种食物和气传性过敏原的血清特异性IgE.
【机 构】
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呼吸疾病国家重点实验室/广州医科大学附属第一医院变态反应科,广州 Department of Pa
【出 处】
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中华医学会2015年全国变态反应学术会议
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背景 饮食是过敏性疾病发生的一个潜在的决定因素.目的 为了检查学校儿童食物摄取和过敏性疾病之间的联系和确定环境(农村vs城市)是否对过敏性疾病有影响.方法 对来自中国城市(广州)和农村(韶关)20个学校的年龄在7-12岁的1 1473名儿童开展问卷调查.402名来自广州的儿童和349名来自韶关的儿童被招募作为巢式病例对照组,收集食物进食频率的数据,并检测34种食物和气传性过敏原的血清特异性IgE.通过logistic回归分析寻找食物摄取频率和临床结果之间的联系.
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