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特种野猪是以纯种野山猪为父本、优良瘦肉型猪为母本进行杂交，经过多次选育、驯化后形成的一种特殊的野猪，简称为特种野猪。我国乃至世界养猪的能量饲料过分依赖玉米，而对我国其它饲料资源的研究开发不够。我国畜牧业主产区的主要能量饲料(玉米)短缺问题日趋严重，我国南方粮食主产区却又存在“卖粮(水稻)难’’问题，造成国家粮食储备压力越来越大，尤其是早稻在畜牧业中的开发利用已经变得急不可待。