【摘 要】
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猕猴桃软腐病是猕猴桃采后贮藏期重要病害,潜伏期短,传染速度快,能在几天内造成果实大规模腐烂。该病在新西兰、日本、希腊曾有报道,但在我国报道不多,对其病原研究甚少。本
【机 构】
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四川农业大学农学院; 四川农业大学食品学院; 新农村发展研究院;
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猕猴桃软腐病是猕猴桃采后贮藏期重要病害,潜伏期短,传染速度快,能在几天内造成果实大规模腐烂。该病在新西兰、日本、希腊曾有报道,但在我国报道不多,对其病原研究甚少。本研究对从四川省雅安、都江堰、蒲江等地采集的猕猴桃软腐病病样进行组织块分离培养,通过柯赫氏法测验证获得致病菌株。采用形态学与ITS-rDNA相结合,证明Botryosphaeria dothidea是引起四川猕猴桃软腐病的主要病原之一。B.dothidea通过伤口侵入,初期可见病斑边缘有一深褐色环带,后期表面产生灰白色菌丝,病部有组织液渗出,果肉颜色变深呈水渍状,中间常有由腐烂造成的空心锥形,6 d左右病斑可扩散至果肉中间乃至整个果实完全腐烂。对猕猴桃软腐病的致病机制研究表明,B.dothidea产生的毒素是致病因子之一。B.dothidea能在马铃薯葡萄糖、Czapek与改良Fries培养液中产生毒素,但Czapek与改良Fries培养液更有利于毒素产生。另外,病菌在光暗交替振荡培养条件下易于产生毒素。
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