【摘 要】
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本研究将均重60.0g左右300尾的异育银鲫鱼种随机分为五组，即Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组，每组设三个重复。Ⅰ为对照组，饲喂基础日粮，Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ为试验组，分别在基础日粮添加外源性复
【机 构】
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盐城工学院化学与生物工程学院 江苏 盐城 224003 南京农业大学动物科技学院 江苏 南京 210095
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本研究将均重60.0g左右300尾的异育银鲫鱼种随机分为五组，即Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组，每组设三个重复。Ⅰ为对照组，饲喂基础日粮，Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ为试验组，分别在基础日粮添加外源性复合酶制剂250mg/kg、500mg/kg、750mg/kg、1000mg/kg，饲喂120天，试验结果表明：添加外源酶对异育银鲫鱼种前、中、后肠的酶活性影响各异，其中对中肠内源酶有显著促分泌作用，对前后肠无显著影响；添加外源酶对异育银鲫鱼种肝胰脏淀粉酶有显著促分泌作用，而对其蛋白酶分泌却有抑制作用；外源酶影响异育银鲫鱼种对食糜的排空速度,随着添加量增加，其排空速度有加快的趋势。
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