【摘 要】
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采用反复冻融、超滤、离子交换柱层析,从紫球藻(porphyridium sp.)中分离纯化藻红蛋白,分离纯度达到5.0,总收率61.8％.SDS-PAGE分析显示纯化后的藻红蛋白纯度较高,其中一个
【机 构】
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烟台大学生命科学学院,烟台264005
【出 处】
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第二届海峡两岸藻类学与藻类产业论坛
论文部分内容阅读
采用反复冻融、超滤、离子交换柱层析,从紫球藻(porphyridium sp.)中分离纯化藻红蛋白,分离纯度达到5.0,总收率61.8％.SDS-PAGE分析显示纯化后的藻红蛋白纯度较高,其中一个亚基分子量为29kDa,另外两个亚基分子量约为17kDa.对纯化后的藻红蛋白进行吸收光谱分析,藻红蛋白在可见光区545nm和565nm处各有1个吸收峰,在498nm处有1个吸收的肩峰；荧光光谱分析表明激发峰位于536nm到565nm之间,发射峰位于578nm；体外抗氧化活性显示纯化的藻红蛋白对DPPH有较强的清除能力且呈量效关系.在浓度为10mg/mL,对DPPH的清除率达到72.31％,IC50为1.51 mg/mL.
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