论文部分内容阅读
将牛血超氧化物歧化酶以一定配方制成冻干制剂,考察其冻干前后变化,用经典恒温法考查此制剂的稳定性,并探讨了光照对稳定性的影响。结果表明,牛血超氧化物歧化酶经冻干后活性降低5.79℅;冻干制剂在各温度下失活速率基本符合假一级反应;室温贮存期(τ)为1473d(即4.0a),与猪血超氧化物歧化酶没明显差别;光照对此制剂的稳定性有影响,应避光保存。