【摘 要】
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本文综述了发达国家食品安全管理体系标准化发展以及我国食品安全管理体系标准化现状,比对了与食品安全管理体系相关的国际标准、国外先进标准和我国标准以及国内外法律法规,
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本文综述了发达国家食品安全管理体系标准化发展以及我国食品安全管理体系标准化现状,比对了与食品安全管理体系相关的国际标准、国外先进标准和我国标准以及国内外法律法规,分析了国际上典型食品安全管理体系的优势,找出我国食品安全管理体系存在的主要问题,研究探讨了出口食品生产企业食品安全管理体系标准化模块构建以及期望达到的目标,并提出我国食品安全管理体系标准化建设的可持续发展建议。
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