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甲壳素含水量对脱乙酰化反应的影响
甲壳素含水量对脱乙酰化反应的影响
来源 :第二届甲壳素化学与应用研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jackzeng6699
【摘 要】
:
该文讨论了甲壳素脱乙酰反应的微观机理,指出“内扩散”是该反应的决速度步骤。甲壳素吸附了水后,将影响对氢氧化钠的吸附。因而,减缓了脱乙酰反应的反应速度。
【作 者】
:
黄希俊
【机 构】
:
浙江省台州师专化学系
【出 处】
:
第二届甲壳素化学与应用研讨会
【发表日期】
:
1999年11期
【关键词】
:
甲壳素
脱乙酰反应
化学吸附
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该文讨论了甲壳素脱乙酰反应的微观机理,指出“内扩散”是该反应的决速度步骤。甲壳素吸附了水后,将影响对氢氧化钠的吸附。因而,减缓了脱乙酰反应的反应速度。
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