基于计算机视觉的苹果表面颜色分级技术研究

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本文研究了一种利用计算机视觉技术在线苹果颜色分级的方法。基于HIS颜色模型对苹果颜色的色度分布进行特性分析,计算色相阈值为30和35下的色度累计频度,利用这两个特征参数把红富士苹果按照颜色着色度分为四等级。试验结果表明:计算机分级结果比较稳定,与人工分级一致度达到90.8%。
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