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李锦记是一家具一百多年历史的民族企业，是蚝油的始创者，其生产的苦料驰名中外。李锦记的使命:让有中国人的地方就有李锦记产品，把中国优秀饮食文化传至全世界，这个使命已完成。中国餐饮业的繁荣，为李锦记及众多调味品企业提供了更广阔的发展空间。李锦记成功之道，包括优良和稳定的产品品质，以及不断创新以迎合市场需要的产品。本文就李锦记在国内外市场营销方面的一些经验进行讨论。