随着反吸烟运动的日益高涨迫使卷烟向低焦油方向发展，为了减少吸烟对健康的影响，低焦油卷烟已成为国内外卷烟的发展趋势。本课题通过氧化速冷对烟丝及烟叶进行处理，降低卷烟中焦油与烟碱的含量，取得了明显的效果。为寻求最佳处理效果，实验过程中分别采用不同处理时间及H₂O₂投入量，结果表明：在利用H₂O₂氧化法处理成品烟丝时，最佳处理时间为8小时，H₂O₂浓度为0.15％，此时降低焦油和烟碱的量较为理想。在利用H₂O₂直接处理烟叶时最佳处理条件为H₂O₂浓度0.06％，处理时间2小时。经氧化处理后继续冷却进一步降低TPM的含量，结果表明：温度为-30℃时对烟丝进行处理，降低TPM最为理想，同时对卷烟品质提高起到一定作用。氧化速冷法降低卷烟中焦油与烟碱的含量，为企业提供了生产出既能满足人们对烟草的需要又能减轻烟草对人体毒害的安全型卷烟，具有较高的经济效益和社会效益。