苦瓜化感作用初步研究

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苦瓜(Momordica charantia L.)是海南省主要冬种瓜菜种类之一,冬春季栽培苦瓜具有较好的经济效益。本文开展苦瓜对不同蔬菜的化感作用研究,以期将研究成果应用于实际生产中,以期利用上下茬瓜菜间的化感作用正效应,避免相互间的负效应;为确定苦瓜化感物质主要存在部位,为后期化感物质分离提取等方面的研究提供试验依据,本文研究了苦瓜根茎叶3部分的化感差异;同时还开展了苦瓜自毒作用的研究和苦瓜对3种杂草的化感作用的研究。研究结果如下:1.苦瓜水浸提液对14种蔬菜均有一定的化感效应,同一浓度浸提液处理下对不同受体植物的种子萌发和幼苗生长的化感效应不同,苦瓜茎叶水浸提液对受体植物幼苗生长的影响明显大于其对种子萌发的影响。苦瓜对14种蔬菜的化感效应平均值大小顺序为:辣椒> 奶白菜> 芥蓝 > 苋菜 > 黄瓜 > 大白菜> 豇豆> 空心菜 > 四季豆> 芹菜>萝卜> 小番茄> 胡萝卜 > 西红柿。所有浓度的浸提液对胡萝卜和西红柿的化感综合效应均为负值,说明苦瓜对这2种蔬菜表现出明显的化感抑制作用,在实际生产中应利用化感作用的正向促进效应,避免负向抑制效应的原则避免苦瓜与这2种蔬菜轮作或间套作。2.同一植物不同器官的化感作用不完全相同,苦瓜不同部位浸提液对绿豆和水稻种子萌发阶段和幼苗生长阶段的化感作用表现出促进作用、抑制作用、促进/抑制双重作用和无显著作用等多种形式。本研究中苦瓜不同部位水浸提液对2种受体化感抑制作用强弱顺序不同,苦瓜对绿豆的化感抑制影响顺序为茎部>叶部>根部,对水稻的顺序为叶部>茎部>根部。苦瓜化感物质主要存在于地上部分。3.所有浓度的苦瓜浸提液对其水培幼苗生物量、丙二醛、叶绿素、根系活力和蛋白质含量均产生了影响。总体来看,苦瓜水浸提液对其水培幼苗的化感作用综合效应为低浓度促进,高浓度抑制。在实际生产中,要尽量清理采摘后的苦瓜植株,可首选轮作以减轻苦瓜自毒作用的影响。4.所有浓度的苦瓜根浸提液对鬼针草的化感综合效应均为负值,且化感综合效应随根浸提液浓度增大而不断降低,即抑制作用不断增强。苦瓜各部位浸提液对3种杂草的化感综合效应平均值均为负值,化感抑制强弱顺序为:鬼针草>黑麦草>苏丹草。说明苦瓜具有一定的除草活性,其除草活性值得进一步深入研究。
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